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L’expérience Les Climats débute par une présentation historique du Château de la Crée fondé en 1431 sur les terres de Nicolas Rolin (Chancelier du Duc de Bourgogne) et de la richesse culturelle du village de Santenay (Vestiges Gallo-Romain, Monastères, Montagne des Trois Croix…).
Nous nous rendons ensuite sur la vigne du clos du Château de 1.5 hectare, plantée en Pinot Noir et Chardonnay. Nous parlerons ensemble de la classification Bourguignonne, de l’importance du Terroir au travers d’une lecture de paysage.
Nous aborderons les spécificités de l’appellation Santenay, du Château de la Crée, sans oublier la conduite de la vigne.
Viendra alors le temps de descendre dans nos caves voûtées du XVe siècle. Vous pourrez ensuite y apprécier 6 vins du Domaine dont un Grand Cru, accompagnés d’amuse-bouche lors d’une dégustation commentée et interactive.
Lorsque le temps le permet, la dégustation peut également avoir lieu dans le clos du Château.
Nous nous rendons ensuite sur la vigne du clos du Château de 1.5 hectare, plantée en Pinot Noir et Chardonnay. Nous parlerons ensemble de la classification Bourguignonne, de l’importance du Terroir au travers d’une lecture de paysage.
Nous aborderons les spécificités de l’appellation Santenay, du Château de la Crée, sans oublier la conduite de la vigne.
Viendra alors le temps de descendre dans nos caves voûtées du XVe siècle. Vous pourrez ensuite y apprécier 6 vins du Domaine dont un Grand Cru, accompagnés d’amuse-bouche lors d’une dégustation commentée et interactive.
Lorsque le temps le permet, la dégustation peut également avoir lieu dans le clos du Château.
L’expérience Les Climats débute par une présentation historique du Château de la Crée fondé en 1431 sur les terres de Nicolas Rolin (Chancelier du Duc de Bourgogne) et de la richesse culturelle du village de Santenay (Vestiges Gallo-Romain, Monastères, Montagne des Trois Croix…).
Nous nous rendons ensuite sur la vigne du clos du Château de 1.5 hectare, plantée en Pinot Noir et Chardonnay. Nous parlerons ensemble de la classification Bourguignonne, de l’importance du Terroir au travers d’une...
Nous nous rendons ensuite sur la vigne du clos du Château de 1.5 hectare, plantée en Pinot Noir et Chardonnay. Nous parlerons ensemble de la classification Bourguignonne, de l’importance du Terroir au travers d’une...
Réservation
Tarifs
Tarif de base
59€
Moyens de paiement
American Express
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
EspècesGroupes (Capacité max.)
- 25 Personne(s)
- 25 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Lundi
10:00 - 18:30
Mardi
10:00 - 18:30
Mercredi
10:00 - 18:30
Jeudi
10:00 - 18:30
Vendredi
10:00 - 18:30
Samedi
10:00 - 18:30
Dimanche
10:00 - 18:30
* Du 01/03/2025 au 31/03/2025
ouvert du mardi au samedi inclus de 10h à 18h
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Du 01/04/2025 au 31/10/2025
7 jours sur 7 de 09h30 à 18h30
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Du 01/11/2025 au 31/12/2025
ouvert du mardi au samedi inclus de 10h à 18h
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Fermé les 25/12 + 01/01
ouvert du mardi au samedi inclus de 10h à 18h
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Du 01/04/2025 au 31/10/2025
7 jours sur 7 de 09h30 à 18h30
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Du 01/11/2025 au 31/12/2025
ouvert du mardi au samedi inclus de 10h à 18h
>> visites à 10h30 - 14h - 15h30
Fermé les 25/12 + 01/01
