Dégustations de vins pendant la vente des vinsDégustations de vins pendant la vente des vins
©Dégustations de vins pendant la vente des vins|Michel Joly
Vente des Vins : Early booking10 dégustations bon planVieux millésimes, grands crus, premiers crus, vins d'exception...

Vente des Vins : Top 10 des dégustations Early Booking

Les dégustations du week-end de la Vente des Vins

Les réservations pour la 165ème Vente des vins des Hospices de Beaune seront ouvertes courant septembre 2025 !

Le Week-end de la Vente des Vins aura lieu du 14 au 16 novembre 2025. Les caves et domaines organisent des dégustations exceptionnelles. Découvrez où déguster à prix réduit. Voici notre sélection de dégustations à tarif early booking à Beaune, Meursault, Pommard, Santenay, Savigny-les-Beaune.

Des appellations régionales aux grands crus de Bourgogne, venez déguster au meilleur prix les bonnes bouteilles des domaines viticoles.

Les descriptifs ci-dessous sont ceux des dégustations 2024.

 

 

Au programme
Caves Patriarche

1- 10 Grands vins de Bourgogne à déguster

Les Caves Patriarche valent le détour à elles seules. Leur réseau de salles souterraines, de couloirs sombres habillés de grands crus de Bourgogne est impressionnant à parcourir. Pour se repérer, des étiquettes aux noms qui font rêver, des bouteilles qui se bonifient dans les lieux depuis de nombreuses années. Venir à Beaune pendant le week-end de la Vente des Vins est l’occasion de visiter ces caves exceptionnelles et de déguster quelques bonnes bouteilles.

Les plus de la dégustation

En attendant la Vente des Vins, les Caves Patriarche proposent une visite dégustation

Marché aux Vins

2 - Dégustation Grands Terroirs de Bourgogne

Le Marché aux Vins vous accueille pour une dégustation de 6 vins dans ses caves du XVème siècle. Sur les 6, 4 Premiers Crus 🤩. Leur catalogue est varié et propose des vins venant de nombreux domaines de Côte de Beaune et Hautes Côtes de Beaune.

Entre autres vins : 1 Pommard 1er Cru Cuvée Dames de la Charité 2019 des Hospices de Beaune ou  1 Volnay 1er Cru « Clos des Chênes » 2018, Château de Meursault (vin rouge).

Les plus de la dégustation

En attendant la Vente des Vins, le Marché aux vins propose une visite dégustation

Millésimes à la Carte

4- Le Paradis des Grands Crus

Thierry Prat sait dénicher les bouteilles rares et il a grand plaisir à vous enseigner comment déguster ces nectars d’exception. Son paradis des Grands Crus porte bien son nom puisque vous goûterez des Grands Crus rouges et blancs de Bourgogne, de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits lors de la vente des vins.

Les plus de la dégustation

En attendant la Vente des Vins, Millésimes à la carte propose des dégustations

Dégustation 6 vins

6 - Château de Meursault

Echappez-vous de l’effervescence du centre-ville de Beaune pour rejoindre le village typique de la Côte de Beaune : Meursault. Le Château de Meursault vous propose une visite autant œnologique qu’historique. L’expérience débute par une visite des caves incroyables qui datent pour certaines du XIème siècle. Puis la dégustation s’attardera sur 6 ou 8 vins prestigieux de la Côte de Beaune selon votre sélection.

Les Plus de la dégustation

En attendant la Vente des Vins, lee Château de Meursault propose une visite dégustation

8. Bouchard Ainé & Fils

Les dégustations lors de la vente des vins chez Bouchard Aîné & Fils à Beaune sont une expérience unique. Découvrez des crus d’exception en cave, et profitez d’une immersion dans l’univers du vin bourguignon.

Les Plus de la dégustation

En attendant Bouchard Aîné propose des dégustations

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