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LA CÔTE DE BEAUNELe vignoble de la Côte de Beaune est l’un des cinq grands vignobles de Bourgogne.

Hautes Côtes et Côte de Beaune

Le vignoble de la Côte de Beaune produit des vins rouges prestigieux et des vins blancs appréciés du monde entier pour leur élégance et leur finesse. Il est l’un des cinq grands vignobles de Bourgogne.

Les Vignobles de Bourgogne

La Bourgogne viticole s’étend sur près de 300 km, de Joigny dans l’Yonne à Mâcon en Saône et Loire. Elle est composée de 5 grands vignobles, du nord au sud :

Chablis et le Grand Auxerrois (dans l’Yonne)
La Côte de Nuits (en Côte d’Or)
La Côte de Beaune (en Côte d’Or)
La Côte Chalonnaise (en Saône et Loire)
Le Mâconnais (en Saône et Loire)

La totalité du vignoble bourguignon est classée en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) ce qui constitue une exception en France !

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Grands crus, premiers crus et appellations de prestige se succèdent sur la Côte de Beaune. Du nord au sud, son vignoble s’étend de Ladoix-Serrigny aux Maranges, dominé géographiquement par les Hautes-Côtes de Beaune.

La Côte de Beaune est reconnue pour ses grands blancs tels que le Corton-Charlemagne, le Montrachet ou encore le Meursault.

De très belles cuvées de rouge sont également autant de signatures d’exception parmi lesquelles le Corton, le Pommard ou le Volnay.

Mise en avant des contenus appellations

La Côte de Beaune